Pisces FR-150 - Универсальная филетировочная машина

Машина Pisces FR-150 для вырезания хребтовых костей и реберных костей мелкой рыбы. Машина сконструирована для разделки рыбы на филе путем удаления хребтовой и реберных костей, обеспечивая высокую производительность и большой выход продукции. Машину легко настроить на рыбу различных пород и размеров.

Оператор помещает обезглавленную рыбу в подающий механизм между подающими роликами, которые доставляют ее на конвейер, расположенный внутри машины (подающий механизм может быть рассчитан на потрошеную или непотрошеную рыбу). При помощи конвейера рыба попадает в секцию с ножами для вспарывания брюха, затем в секцию с механизмом для чистки брюшной полости, а затем в секцию с ножами для удаления хребтовой кости. Хребтовая кость и другие отходы попадают на специальный желоб для отходов, а два отдельные полуфиле помещаются на направляющие для их транспортировки к ножам для удаления реберных костей. Удаленные ребра попадают на желоб для отходов, а два полуфиле помещаются на разгрузочный конвейер шкурой вниз.

Рекомендуемая рыба для переработки: форель, судак, окунь, лещ, сарган весом от 85 до 454 грамм, в зависимости от вида.

• высокая производительность;

• 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала;

• проста в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;

• надежна и долговечна;

• соответствует гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали;

• конструкция машины обеспечивает удобную мойку.

Габариты машины, мм: 2540х890х1190

Производительность, рыб в минуту: до 30

Напряжение питания, В: 220

Потребляемая мощность, кВт: 3,0

Вес нетто, кг: 336

Производитель:

Pisces Fish Machinery, США