Subal Compact PH Larga/Master - Тестоделитель-округлитель

Тестоделитель-округлитель Subal Compact PH предназначен для непрерывного бережного деления теста на куски одинакового объема с последующим округлением заготовок. Простая конструкция и легкость в обслуживании позволяют использовать данную машину на любом хлебопекарном производстве.

Принцип работы: тесто из бункера всасывается поршнем в мерную камеру, затем тестовая заготовка выталкивается на транспортер, на котором установлена тефлоновая планка, при помощи которой происходит округление, на конце транспортера установлен мукопосыпатель.

Производительность, шт./час (шт./мин): 1000-2100 (18-35)

Максимальная погрешность деления по массе, %: 4

Влажность теста, %: 40-48

Содержание ржаной муки, %: до 30

Емкость бункера для теста, кг: 100

Смазочный материал: оливковое масло, дивисон

Установленная мощность, кВт: 1,5

Напряжение питания, В: 380, 3ф

Размеры (длина, высота, ширина), мм: 1600x1430x720

Высота ленты выходного транспортера, мм: 785-910

Вес, кг: 550

Вес заготовки в зависимости от модели, г: 15-85 20-200 30-300 40-400 60-600 100-1000 125-1250 150-1500

Опции:

• тоннельный округлитель для получения заготовок цилиндрической формы;

• ленточный округлитель;

• удлиненный транспортер для повышения качества округления заготовок

(модели Larga - 1,2 м и Master - 1,8 м);

• делительный узел с несколькими поршнями (2-6) для повышения производительности;

• электронный регулятор скорости / веса;

• увеличенный бункер на 160 л.

Производитель:

Subal, Испания