МТК-50К - Тестоотсадочная машина с двумя кассетами

Тестоотсадочная машина МТК-50К предназначена для формования тестовых заготовок отсадных видов печенья, таких как песочное, овсяное, сдобное, пряник сырцовый, помадка сливочная и т.д. Данное оборудование выполняет быструю и качественную отсадку теста на противни, для производства разнообразного печения в том числе и с начинкой.

Машины отсадочные МТК-50К, успешно применяются как в малых кондитерских цехах, так и в крупных кондитерских фабриках. Данное кондитерское оборудование прекрасно подходит под пряник, в том числе с начинкой курабье, отсаживание двухцветного печенья, а также зефирных масс.

МТК-50К отсаживает на лоток (530х325) 24 заготовки за три приёма (по 8 заготовок за 1 приём), что обеспечивает производительность до 80 кг/ч., возможно использование лотка (630х325 мм.) 32 заготовки за четыре приёма.

В комплект к машине входят съёмные (гладкие) форсунки для производства овсяного печенья или пряника сырцового, а для изготовления изделий различной формы песочного печенья существуют 34 варианта форсунок, которые приобретаются отдельно.

Машина работает от компрессора КПИ-220/24 или от имеющейся на предприятии пневмосистемы.

Габаритные размеры, мм: 654х398х923

Размер лотка, мм: 530х325

Масса, кг: 50

Производительность, кг/ч: до 80

Объем кассеты, л: 12

Количество форсунок, шт: 8

Давление, атм: 6-8

Производительность по воздуху: 130л/мин

Производитель:

Рино, ЗАО, Моск. обл., г. Подольск