SERGAS PC2 - Термопресс

В конструкциях данных моделей предусмотрено ручное опускание верхней рабочей части и её подъём, а также оснащение таймером, индивидуальными  термостатами для верхних и нижних матриц, световым индикатором готовности и звуковым сигналом для оповещения о окончании цикла формования и пропекания заготовок-конусов.

Корпус этих устройств изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и сконструирован таким образом, чтобы максимально облегчить процесс чистки данных аппаратов.

Процесс приготовления конуса в термопрессе заключается в следующем: оператор кладёт в нижнюю рабочую часть шарик теста, затем вручную опускает верхнюю часть формы и далее цикл  формования - пропекания происходит автоматически. По окончании цикла формования и пропекания, одновременно с миганием светового индикатора звучит  звуковой сигнал, который оповещает о необходимости вынимания готовых тестовых заготовок-конусов.

После этого оператор вручную поднимает верхнюю часть формы, извлекает специальными щипцами готовые тестовые конусы и размещает их на специальной подставке-держателе.

В комплекте к прессу прилагаются щипцы, подставка-держатель на 5 конусов, технические инструкции, рецепт для изготовления теста, DVD – диск с обучающим видео.

Производительность:  120 конусов /час

Внешние размеры пресса, мм: 295х550х770

Форма  тестовых заготовок: конус

Разовая загрузка форм, шт: 2 конуса

Оптимальная высота  тестовых заготовок, мм: 145

Оптимальный диаметр тестовых заготовок, мм: 60

Мощность общая, кВт: 1.6

Время приготовления, сек.: 60

Рабочая температура, 0С: +1600/+1800 С

Вес, кг: 25

Электрическое подсоединение: 220V/50Hz