Normit Cook&Fry 500 - Универсальный варочно-жарочный котел

Универсальный варочно-жарочный котел NORMIT Cook&Fry сочетает в себе все отличные качества традиционного варочного котла с мешалкой и наклонной жарочной сковороды, что делает его достаточно многофункциональной машиной, который позволяет осуществлять варку, жарку, тушение, выпаривание, смешивание, охлаждение, бланширование, пассерование.

Варочно-жарочный котел NORMIT Cook&Fry отлично подходит для:

• обжарки мясного фарша, мелко нарезанного бекона, мяса для шаурмы

• приготовления яичного омлета, плова, паэльи, круп и макаронных изделий

• приготовления или пассеровки овощей, таких как лук, сладкий перец, морковь, грибы, баклажаны, кабачки и т.д.

• приготовления соусов, супов, компотов и т.д.

• тушения мяса, приготовления жульена, курицы карри, гуляша, рагу и т.д.

Преимущества варочно-жарочного котла NORMIT Cook&Fry

• Котел полностью выполнен из нержавеющей стали.

• Универсальность - уникальное сочетание традиционного варочного котла с мешалкой и наклонной жарочной сковороды, позволяет осуществлять практически все виды тепловой обработки продуктов.

• Высокая надёжность и длительный срок эксплуатации установки.

• Низкие трудозатраты по обслуживанию.

• Легкость в эксплуатации, удобство в чистке и мойке.

• Комплектующие материалы и агрегаты только ведущих европейских производителей.

• Малый уровень фонового шума и отсутствие вибрации при работе котла.

• Качество нашего оборудования находится на лучшем мировом уровне, что позволяет нашим партнерам быстро возвращать инвестиции.

Объем, л: 503

Диаметр, мм: 800

Длина емкости, мм: 1000

L, длина, мм: 2247

B, ширина, мм: 2370

H, высота, мм: 2590

Мотор, кВт: 1,1

Производитель:

Normit s.r.o., Словакия