Ж5-ОС3Н-С - Сепаратор-сливкоотделитель

Сепаратор-сливкоотделитель марки Ж5-ОС3-НС с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка предназначен для непрерывного разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических загрязнений и молочной слизи, а также для нормализации молока.

Тип сепаратора: разделитель, полугерметичный, с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка

Производительность, дм³/ч: 10000

Частота вращения барабана, об/мин: 5000

Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин: 10...15

Объем шламового пространства, л: 9

Давление обезжиренного молока на выходе, мПа (кг/см²): 0,49 (5,0)

Давление буферной воды, МПа (кг/см²): 0,24-0,48 (2,5-5)

Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л: 7.9

Мощность электродвигателя, кВт: 15

Выходная частота частотного преобразователя, Гц: 54

Технологические характеристики сепаратора:

Жирность исходного молока, %: 3-5

Кислотность исходного молока, .T: 16-18,5

Плотность, кг/дм³: 1,026-1,033

Продолжительность хранения молока до сепарирования, ч., не более: 24 (при температуре хранения 4+1.C)

Температура сепарирования, .C: 40-45

Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку: от 1:4 до 1:12

Жирность обезжиренного молока по Герберу, %, не более: 0,03*

Группа чистоты очищенного молока по ГОСТ 8218: 1

* - при жирности сливок 35-50%; при параметрах исходного молока, отличающихся от указанных, жирность обезжиренного молока по Герберу не должна превышать 0,05%

Габаритные размеры, мм: 1370х1260х1850

Масса сепаратора в комплекте поставки кг, не более: 1500 (в том числе масса сепаратора, кг: 1450)

Масса барабана, кг: 550

Количество мест, шт: 2

Габаритные размеры упаковки, мм: 1720х1500х1765 (место 1) и 742х730х810 (место 2)

Масса брутто, кг: 1400 (место 1) и 640 (место 2)

Производитель:

Плавский машиностроительный завод Плава, Тульская обл., г. Плавск