Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14396 предприятий | 32146 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

КТД-50 - Камера коптильная

КТД-50 - Камера коптильная
внешний вид продукции может не совпадать с изображением на картинке
Цены, продавцы [5]
Описание, характеристики
Камера коптильная КТД-50 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, колбасного сыра. Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.

В конструкции дымогенератора встроена система очистки дыма, предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.

Осуществляется контроль следующих параметров: температура внутри камеры, температура внутри продукта, влажность, время работы.

Режим работы камеры — полуавтоматический. Вариант исполнения КДТ-50 со стеклянной дверью, имеет надежную отработанную конструкцию, простое управление и невысокую стоимость.

Идеально подойдет для магазина, ресторана, кафе и так далее. Также подойдет для тех, кто только начинает профессионально заниматься копчением.

Копчение в камере производится с использованием щепы различных древесных пород, таких как ольха, бук, дуб, яблоня, виншня, груша и их смесей с фракцией от 1 до 12 мм.

Габаритные размеры (ВхШхД), мм: 1950х950х1070

Загрузка камеры, кг: 50

Температура в камере, °С: 38-125

Температура в камере с холодильным агрегатом, °С: 18-130

Потребляемая мощность, кВт: 6,1

Напряжение, В: 220

Частота, Гц: 50

Масса, кг, не более:: 300

Производитель:  Инициатива МНПП, Владимирская обл., г. Александров
Отзывы [0]
Ваш отзыв будет первым!


Популярное из этой рубрики

Термокамера для варки и копчения мяса, рыбы, сыра

Термокамера для варки и копчения мяса, рыбы, сыра

Термокамера предназначена для термообработки и копчения мясной и рыбной продукции...

производитель: Автоматпроизводство, ЗАО, Моск. обл., г. Александров
Doleschal Schaller Thermostar SLT 2000 R-E - Универсальная установка для варки и копчения

Doleschal Schaller Thermostar SLT 2000 R-E - Универсальная установка для варки и копчения

Универсальная установка для варки и...

производитель: Doleschal, Австрия
КТД-100 - Термокамера

КТД-100 - Термокамера

Термокамера КТД-100 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, рыбопродуктов и птицы. Дымогенератор...

производитель: Инициатива МНПП, Владимирская обл., г. Александров
Vemag Aeromat - Универсальная камера

Vemag Aeromat - Универсальная камера

Универсальная камера горячего копчения и варки Vemag Aeromat - темообработка колбасных изделий....

производитель: Vemag Anlagenbau GmbH, Германия

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Каталог оборудования, карточка товара:
КТД-50 - Камера коптильная

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар КТД-50 - Камера коптильная, нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

В рубрику «термообработка и копчение мясных продуктов»

В начало каталога оборудования

Добавить новую позицию оборудования

Поиск
Поиск в каталоге оборудования

везде по наименованию по назначению, применению


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов



Купить

добавить поставщика

редактировать позицию

версия для печати

статистика 8799 | 37

Реклама на сайте

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности