Дозатор начинки для наполнения круассанов

Оборудование производит автоматизированное заполнение круассанов, эклеров, трубочек разнообразной начинкой (фруктовой, молочной, ореховой, шоколадной, кофейной, джемом, вареньем, конфитюром и др).

Наполнитель круассанов обеспечивает идеальное решение в сочетании с оборудованием по производству пирожных, круассанов, трубочек, эклеров, булочек с начинкой средней и высокой производительности.

Принцип работы:

Подготовленную к наполнению начинку переливают в приемный бункер шприца-дозатора. С помощью поршневого пневматического насоса начинка через распределительное устройство подается к инжектирующим иглам.

Подлежащие наполнению круассаны, эклеры, булочки выкладаваются в ячейки подающего конвейера. Конвеер совершает циклическое движение, обеспечивая периодическую остановку продукции напротив игл инжектора.

Восемь игл дозатора-инжектора производят поступательное движение в горизонтальной плоскости, обеспечивая наполнение начинкой одновременно восьми единиц кондитерской продукции.

Узел перемещения обеспечивает плавное движение инжектирующих игл в процессе дозирования начинки, обеспечивая равномерное распределение наполнителя внутри кондитерского изделия.

По окончанию шприцевания, заполненные начинкой круассаны, эклеры, трубочки, булочки подаются с помощью конвейера к месту упаковки.