МКБ-КРС-30 - Модульная линия убоя КРС

Модульная линия контейнерного типа МКБ-КРС-30 предназначена для произведения убоя крупного рогатого скота (КРС), извлечения и разбора внутренностей, охлаждения и хранения мяса на кости. Производительность данной линии составляет 30 туш КРС в смену. Холодильная камера входит в состав цеха. Линия состоит из двух совмещённых контейнеров: Контейнер №1 - 12000х2400х5000 мм (транспортируется двумя частями - 12000х2400х2700 мм, 12000х2400х2300 мм); Контейнер №2 - 12000х2400х2700 мм;

В контейнере №1 производятся основные операции связанные с убоем скота

В контейнере №2 располагаются важные, обеспечивающие убойный процесс, зоны

Модуль обшит снаружи оцинкованным профнастилом. Утеплитель - пенополиуретан. Толщина стен - 100 мм. Внутренняя отделка стен – лист нержавеющий; пола – алюминиевый рифленый лист. В модульном цехе имеется подвод и отвод воды, сплит-система в рабочей зоне, освещение и электрообогрев. Предусмотрены специальные окна для выгрузки производственных отходов. Также предусмотрена канализация.

Перечень оборудования в модульной линии убоя МКБ-КРС-30:

1. Бокс убоя – 1шт.

2. Электрооглушающее устройство

3. Чан 200 л – 4 шт.

4. Пластиковая завеса- 2 компл.

5. Душирующее устройство – 1 шт.

6. Водонагреватель (50л) – 1 шт.

7. Мойка со стерилизатором инструмента(10 ножей+2мус.) — 2 шт.

8. Площадка-подъемник — 3шт.

9. Стол для разборки ливера – 1 шт.

10. Пила Р3-ФРП-2 с балансиром 11°Стол пристенный 2000х800х900

11. Ящик пластиковый – 30 шт.

12. Весы электронные на 150 кг — 1 шт.

13. Шкуросъемный агрегат – 1 шт.

14. Электротельфер 1 тонна – 1 шт.

15. Электротельфер 0,5 тн – 2 шт.

16. Полосовой подвесной путь – 1 комп.

17. Водонагреватель (50л) – 1 шт.

18. Мойка для рук – 1 шт.

19. Щит с электросчетчиком на 380 В

20. Электронагреватель. – 4 шт.

21. Шкаф для одежды – 5 шт.

22. Лавка – 2 шт. 24°Стол 1200х600х750 – 1 шт.

23. Вешала в камеру холодил. – 1 комп.

24. Канальный вентилятор – 2 шт.

25. Вешало для голов – 1 шт.

26. Сплит-система (раб.зона) -1 шт.

Разнога -5 шт. Пута – 3 шт. Крюки нерж. — 120 шт. Комплект ножей – 2 комп. Фартук -5 шт. Пила для распиловки (привод Bosh) Дезковрики – 3 шт. Перчатки диэлектрические – 1 шт. Коврик диэлектрический – 1 шт. Лампа бактерицидная – 1 шт. Лампа инсектицидная – 1 шт.

Габариты упаковки (ДxШxВ): 12000x4800x5000 мм

Напряжение: 380 В

Вид сырья: КРС

Производительность: 30 КРС в смену

Установленная мощность: 56 кВт

Расход воды: 400 л/час

Площадь помещений: 57,6 м²

Производитель:

Россия