Печь конвейерная туннельная для овощей и фруктов

Габаритные размеры, мм: 8600 х 1900 х 1400

Установленная мощность: 180 кВт,

Потребляемая мощность: 50-120 кВт, (уточняется от вида продукта и условий в помещение)

Производительность: рассчитывается от вида продукта и плотности его заполнения, а также времени выпечки: до 900 кг/ч баклажана при условии, плотность заполнения заготовками в диаметре 70 мм, 264 шт/пог.м, время выпечки 5 мин, вес заготовки 40 гр.

Энергоноситель: ТЭНы, нержавеющая сталь,

Время выпечки: 3-15 минут (возможно изменение диапазона, регулировка происходит через частотный преобразователь, диапазон может быть разный и 10-60 сек, 5-25 мин, все зависит от технологии),

Подвижный под: сетчатое полотно, движение по перфорированному поду, с автоматической системой выравнивания, натяжение полотна – пневматическое (возможно также сетчатый под с цепным приводом и стержневой поддержкой)

Максимальная температура: 400°С,

Регулировка мощности по зонам: 1-100% с точностью 1%

Ширина пода: 1200 мм

Длина рабочей зоны: 7200 мм

Длина входной зоны: 1000 мм

Длина выходной зоны: 400 мм

Количество регулируемых зон: 4 (регулируются отдельно верхние и нижние ТЭНы)

Внешняя облицовка печи: нержавеющая сталь;

Каркас печи: алюминиевый промышленный профиль;

Внутренний муфель печи: черная сталь;

Гарантия: 12 месяцев,

Срок поставки: 6-8 недель.