главная » каталог » посуда, столовые приборы, кухонный инвентарь » кухонный инвентарь » ножи разделочные, тяпки для мяса » ibex - триммер (кольцевой нож) для мяса, рыбы, птицы (электро и пневмо)

IBEX - Триммер (кольцевой нож) для мяса, рыбы, птицы (электро и пневмо)

внешний вид продукции может не совпадать с изображением на картинке

Цены, продавцы [1]

Описание, характеристики

Триммер фирмы «IBEX» является оптимальным инструментом для трудоемких технологических операции по дообвалке и жиловке мяса скота и птицы. Предназначен для снятия плёнки, мяса с кости, жира с мяса, а также остатков шкурки после обработки шкуросъёмной машиной и филетирования.

Триммер «IBEX» незаменимы при срезке клейм с полутуш, обработке деликатесов и филетировании рыбы. Благодаря разнообразным режущим элементам триммеры в отличие от обвалки традиционными ножами позволяет с лёгкостью обработать продукт любой формы, даже самой сложной, при этом поверхность конечного продукта всегда выглядит более аккуратно и на ней не остаётся следов от ножа. Спроектированные и произведённые в соответствии с высочайшими стандартами безопасности триммеры обладают широким ассортиментом режущих элементов от 35 до 180 мм и поставляются в комплекте с электрическим или пневматическим приводом. Привод триммера осуществляется при помощи однофазного электромотора, мощностью 220 Вт.

Лезвие триммера 35 мм., обрезка маленьких костей, обработка печени, удаление глаз у свиней, вырезка бедра у птицы, удаление вен у крупной рыбы, обрезка костей.

Лезвие триммера 52 мм., обрезка костей, вырезка бедра у птицы, обрезка головы (свиньи или коровы), обрезка внутреннего жира, удаление малых костей брюшины рыбы.

Лезвие триммера 69 мм., обрезка больших костей, вырезка филейной части, внутренняя обрезка жира с ветчины (удаление мясных прослоек с сала), удаление жира с баранины, удаление мембраны.

Лезвие триммера 90 мм., общая обрезка жира, обрезка твердого жира, обрезка жира брюшины лосося, аккуратная обрезка жира с филе свинины, удаление кожи свиньи.

Лезвие триммера 128 и 180 мм., обрезка тёплого жира говядины, обрезка жира с ног и других частей, подготовка мяса для шаурмы, кебаба и др., разделка лосося и другой рыбы, обрезка твёрдого (холодного) жира, удаление жира с замороженного мяса, точная обрезка холодного жира.

Производитель:

IBEX Industries Limited, Новая Зеландия

смотреть на YouTube

Отзывы [0]

Ваш отзыв будет первым!

Оставить отзыв

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Каталог оборудования, карточка товара:
IBEX - Триммер (кольцевой нож) для мяса, рыбы, птицы (электро и пневмо)

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар IBEX - Триммер (кольцевой нож) для мяса, рыбы, птицы (электро и пневмо), нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы