АСМП-3 - Скороморозильный плиточный аппарат с встроенным холодильным агрегатом на базе компрессора BITZER модели 6Н25.2

• Тип аппарата - скороморозильный с горизонтальным расположение плит универсального действия.

• Аппарат рассчитан на замораживание рыбы, мяса, иных пищевых продуктов в виде блоков в форме прямоугольного параллелепипеда. Разовая загрузка аппарата составит: 72 блок форм. Размер блока = 800х250х60 (Н) мм., вес блока 11 кг. итого: 792 кг.

• Количество морозильных плит в аппарате – 13 шт. количество проемов для закладки продукции – 12 шт..

• Размер рабочей части плиты - не менее 850 ± 2,0 х 1710± 2,0 мм.

• Материал морозильных плит - сплав алюминиевый АД – 31. Все вышеуказанные материалы имеют допуск на контакт с пищевыми продуктами. Разрешение Минздрава СССР 123-14/826-7, 08с/Б-7-296, 09с/б-7-1288, 08с/б-9-1775. (См. РТМ 27-72-15-82).

Расстояние между плитами:

• в разомкнутом состоянии - 95 ± 3 мм;

• в сомкнутом состоянии - 60 мм..

• Количество хладона R507А в холодильной системе - 65 ± 5 кг. (Схема подачи хладагента–«ТРВ»).

• Смазочное масло“ SE 32“, заправленное в агрегат - 15 л..

• Давление в системе подъёма/опускания плит, МПа (кгс/см²): - рабочее - 4,0... 5,5 (40...55), - максимальное - не более 6, (60).

• Рабочая жидкость в гидросистеме - масло веретённое АУ по ОСТ 38.01412-86 или АУП по ОСТ 38.01364-84.

• Электрооборудование морозильного аппарата работает от трёхфазной сети переменного тока напряжением 380 В, частотой 50 Гц. Допуск на напряжение в сети - + 10%. Установленная мощность, max - 56,96 кВт; - электродвигателя компрессоров, max - 37,5 кВт; - вентиляторы конденсатора, max - 6,56 кВт; - Электродвигатель гидростанции - 1,5 кВт; - остальные потребители - 0,4 кВт; при работе от автономного дизель-генератора (в комплект поставки не входит) необходимо обеспечить запас электрической мощности не менее 30% от установленной мощности компрессора.

• Расчетное время замораживания одной загрузки аппарата (цикл замораживания) – 3 час.

• Время ввода аппарата в режим - не более 0,5 час. (30 мин).

• Выносной холодильный агрегат тип ККАНП 2х6Н25, с дополнительной опцией «А».