Anko HLT700 - Экструзионно-формовочная машина

Экструзионно-формовочная машина Anko Food HLT-700 предназначена для производства огромного ассортимента изделий из тонкого теста с начинкой. Использование 3-х независимых двигателей позволяет точно регулировать подачу теста, начинки и скорость вращения узла формовки, что позволяет получать великолепные результаты с различными типами теста и начинок

Машина снабжена простым формующим узлом, который может быть легко заменен в процессе эксплуатации. Такая конструкция дает Вам возможность менять форму, размеры и массу выпускаемых изделий.

Работа с различными сортами теста, влажность которого находится в диапазоне 30-50%. Наличие системы охлаждения экструзионного узла исключает перегрев теста даже при длительном использовании.

С помощью HLT-700 Вы можете изготовить огромный ассортимент этнических блюд, которые несомненно найдут своих поклонников среди посетителей ресторанов с национальным уклоном, покупателей кулинарных отделов.

Уникальная система охлаждения. Специальный охлаждаемый водой с температурой +5 +14 оС экструдер гарантирует отсутствие эффекта перегрева теста даже при длительной эксплуатации.

Используйте различные типы теста. Возможность использования теста изготовленного из различной муки с различной текстурой. Влажность теста должна находиться в интервале от 30% до 50%. Получаемые изделия могут быть запечены, обжарены во фритюре, приготовлены на пару.

Производительность, шт/час: 7000-8000

Вес пельменя, г: от 5-6 до 18-20

Напряжение, В: 220/380/415

Потребляемая мощность, кВт: 3

Источник тока: 1 или 3-фазный, 50-60 Гц

Габаритные размеры, мм: 2100x650x1100

Вместительность бункера для начинки, л: 20

Производитель:

Anko Food Machine Co., Ltd, Тайвань