ХШК - Холодильный шкаф (вертикальный холодильный туннель)

Предназначен для охлаждения кондитерских изделий. Состоит из: теплоизолированного шкафа, снабженного стеклянными дверьми; горизонтального конвейера, который забирает формы с формующей машины, переносит их в вертикальный конвейер и затем выносит формы из холодильника; вертикального полочного конвейера, на котором комплект форм (4-8 штук) поднимаются в первой камере вверх, затем, перемещаются горизонтальным пневмотолкателем во вторую камеру и опускаются вниз; двух итальянских воздухоохладителей, встроенных в холодильный шкаф; системы датчиков, пневмостопоров и приводов; холодильный компрессор, производства "Copeland", Германия.

Время нахождения формы в вертикальном туннеле плавно регулируется от 10 до 24 минут. Туннель разделен на две камеры, температура в которых регулируется независимо.

Габаритные размеры и емкость: 4200 х 2500 х 3200 мм. Размер шкафа зависит от емкости и может корректироваться под заказчика. Емкость стандартного шкафа - две камеры по 22 ряда на 8 форм, итого 352 формы.

Прочие характеристики:

относительная влажность воздуха в холодильнике, при любых условиях, менее 50%;

холодопроизводительность - 22 кВт;

электропотребление - 9 кВт;

используемый хладоагент - Фреон 22.

Производитель:

ТехноШок СКБ, ООО, г. Нижний Новгород