Лидер-5 - Измельчитель

На измельчителе Лидер-5 установлен частотный преобразователь, позволяющий увеличивать скорость вращения электродвигателя до 4.200 об/мин, заменен режущий инструмент на более совершенный с уменьшенными зазорами, в совокупности данные изменения позволяют получать более качественное измельчение фарша.

Мощность электродвигателя увеличена с 30 до 45 кВт, что дает возможность, на увеличенных скоростях, получать производительность до 5 тонн в час.

Частотный преобразователь датской фирмы «Danfoss» позволяет производить плавный запуск и остановку электродвигателя, а также обеспечивает его полную защиту от перегрузок.

На жидкокристаллическом дисплее, установленном на измельчителе, отражаются все основные характеристики:

• число оборотов двигателя;

• потребляемая мощность;

• сила тока;

• возможные неисправности.

Кроме внесенных улучшений, добавивших дополнительные функции, в конструкции сохранились все функции, имеющиеся в базовой модели (ЯЗ-ФИА):

• регулировка степени измельчения на ходу;

• контроль за температурами: исходного сырья, измельченного фарша, степени нагрева.

Измельчитель установлен на регулируемых по высоте виброопорах, позволяющих устанавливать его даже на неровной поверхности. Конструкция машины полностью выполнена из высококачественной полированной нержавеющей стали.

Габаритные размеры, мм: 2030x1250x1354;

Масса, кг: 550;

Производительность, кг/ч: 1500...5000;

Установленная мощность, кВт: 45;

Вместимость бункера, м³ (кг): 0,25;

Занимаемая площадь, м²: 2,6.

Производитель:

УралМясоМаш СПКБ, ОАО, г. Екатеринбург