Abat ПГК-49ЖШ - Плита газовая 4 горелки, с газовым шкафом

Плита газовая Abat ПГК-49ЖШ с газовой духовкой предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а так же для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Плита имеет 3 горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку 7,5 кВт.

Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль".

Внизу жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали.

Рабочий диапазон духовки 120-320 С.

Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Габаритные размеры: 1050x897x860 мм;

Полная мощность плиты: 32 кВт

Мощность жарочного шкафа: 8 кВт

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 100-300 °С

Тип используемых функциональных емкостей: GN 2/1

Количество горелок стола, в том числе:

• нормальной тепловой мощности: 3 шт. по 5,5 кВт

• повышенной тепловой мощности: 1 шт. 7,5 кВт

Расход газа:

• природный: 3,387 м³/ч

• сжиженный (по бутану): 2,486 кг/ч (0,977 м³/ч)

Давление природного газа: 1961 Па

Давление сжиженного газа: 2942 Па

Внутренние размеры жарочного шкафа: 575х720х400 мм

Масса: 130 кг

Производитель:

Чувашторгтехника, ОАО, Чувашская Республика, г. Чебоксары